1. Natale
  2. Capodanno
  3. Pane & Domo
 
Menu di Natale
2017
 
     
    Aperitivo di Benvenuto  
  Rustici con verdure e salumi  
  Vermentino  
     
   Antipasti  
  Tenerello di pecora  
  Formaggio stagionato con confettura di cipolle rosse  
   Salumi tipici  
  Verdure in pastella  
  Verdure di Stagione al forno  
  Olive e crema di formaggio  
  Zuppa di legumi misti con funghi  
     
  Primi Piatti  
 

Mariposas con carciofi trifolati

 
  Ciccioneddos al sugo di funghi e carne di pecora  
 

 

 
  Secondi Piatti  
 

Brasato con verdure e finocchietti selvatici

 
 

Verdure fresche

 
 

Porcetto e agnello arrosto al profumo di mirto

 
 

Foglie di patate con cipolle rosse

 
 

Coratella impanata al forno aromatizzata al profumo mediterraneo

 
     
  Dolci e Digestivi  
   Dolce Recreu e Moscato  
 

Caffè, Digestivi

 
 

Panettone, Pandoro e Spumante

 
   Acqua e vino   
     
 
40 euro
 Pane fatto in casa con lievito mare

 

 
 
 
Menu di Capodanno
2018
 
     
    Aperitivo di Benvenuto  
  Rustici della casa  
  Vermentino  
     
   Antipasti  
  Tenerello di pecora  
  Formaggio con confetture  
   Salumi tipici  
  Verdure in pastella croccanti  
  Verdure di Stagione al forno  
  Olive e crema di formaggio  
     
  Primi Piatti  
 

Mariposas con sugo di funghi

 
  Tazzolas con carciofi, pistacchi, goletta croccante e pesto di erbe mediterranee  
 

 

 
  Secondi Piatti  
 

Brasato di pecora con funghi

 
 

Contorno di Verdure fresche

 
 

Porcetto ed agnello arrosto al profumo di mirto

 
 

Foglie di patate con cipolle rosse

 
 

Salsiccia arrosto con lenticchie

 
     
  Dolci e Digestivi  
   Dolce Recreu e Moscato  
 

Caffè, Digestivi

 
 

Panettone, Pandoro e Spumante

 
   Acqua e vino Cagnulari  
     
 
65 euro
 Pane fatto in casa con lievito mare

 

 
 
Pane e Domo   

Agriturismo Su Recreu è orgoglioso di mostrarvi il Pane e Domo impastato con le nostre mani e cotto con amore nei nostri forni.

Un nuovo primo che verrà inserito a breve fra le nostre pietanze, condito con una base di sugo di carne e verdure di stagione.

Vi aspettiamo numerosi per un assaggio in Nostra compagnia.

Durante la cottura nei nostri forni...

Eccolo in tutta la sua croccantezza  

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